À la demande du Secrétariat d'Etat à la Lutte Contre la Précarité, la Fédération des Banques Alimentaires, le Secours Populaire Français, le Secours Catholique, la Croix Rouge Française et les Restos du Cœur ont mis en place le programme "Alimentation et Insertion". Il vise à promouvoir une alimentation équilibrée qui soit source de plaisir et qui recrée du lien social.

Le programme s'adresse aux bénévoles des associations impliquées dans l'aide aux personnes en difficulté.

_ ___ Session de formation "Alimentation et insertion"

Les enjeux

Pour ces personnes, l'alimentation représente un double enjeu :

une nécessité fondamentale :
se nourrir est une nécessité physiologique et affective de premier plan : ces familles ont besoin de l'aide alimentaire.
la dimension sociale :
l'alimentation permet d'entrer en contact avec les familles et d'aborder, par ce biais, la question primordiale de l' écoute et de la reconnaissance des individus.

 

Les contenus

Lors de journées d'échange et de débat, différents sujets de réflexion sont proposés :

Comment se nourrir correctement quand on dispose de ressources limitées ?
Comment peut-on gérer un budget modeste, lorsque l'on est privé du " droit " d'être un citoyen comme les autres, c'est-à-dire un citoyen consommateur ?
Comment, quand on a tout oublié ou peu appris, redécouvrir les principes de base de préparation des produits ?
Comment, malgré les soucis, conserver ou retrouver l'envie de préparer un repas où se maintiennent les liens du groupe familial ?
Comment donner envie de boire de l'eau ?
Comment faire appliquer les règles d'hygiène ?

Les modalités

Selon la demande, des formations gratuites d'une demi-journée sont proposées par la Banque Alimentaire aux bénévoles des associations. Elles sont animées par Geneviève BRAUN, bénévole à la Banque Alimentaire du Haut-Rhin.

Pour en savoir plus

Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles : www.cerin.org
Comité Français d'Education pour la Santé : www.cfes.sante.fr