Diversité
La
Collecte nationale permet d'offrir aux personnes démunies
des produits de qualité et diversifiés. c'est pourquoi,
outre les basiques pâtes, huiles, sucre et farine, toujours
bienvenus, les dons de
condiments, conserves de viande ou poisson, ingrédients pour
le petit déjeuner, confiserie, etc...seront
privilégiés.
Equilibre
La
Banque alimentaire s'efforce, dans la mesure de ses moyens, d'assurer
l'équilibre nutritionnel du "panier" offert à
ses bénéficiaires.
Mais elle doit bien sûr composer avec les produits qu'elle
reçoit : c'est pourquoi des dons de conserves de fruits ou
légumes, ainsi que des
conserves de poissons (sardines, thon)
et viande (plats cuisinés, pâtés)
sont tout particulièrement appréciés.
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Si,
grâce aux tournées quotidiennes dans les grandes surfaces,
les fruits, légumes et produits laitiers sont régulièrement
présents dans le panier distribué, il n'en est pas
de même pour les produits carnés ou marins dont les
grandes enseignes sont moins prodigues.
C'est pourquoi le don de ces produits, sous forme de boîtes
de pâté, sardines, thon, plats cuisinés, etc..
est particulièrement souhaité lors de la Collecte
nationale.
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